タイ料理 ミシュラン1つ星を獲得したバンコク屋台、星を返上? 2017年12月に発表されたミシュラン・ガイド・バンコク。有名レストランに並んで1つ星を獲得したのは、72歳の名物女性が中華鍋を振るうローカル食堂だった。突如有名になった食堂に押し寄せる報道陣、客、税務署。そのとき店主はある言葉を新聞社に漏らす... 2017.12.24 タイ料理